1kg de peito frango sem osso.
300g de Champignon.
Cebola e alho picado ao gosto.
2 cixinhas de creme de leite.
2 colheres de sopa de extrato de tomate.
1 colher de sopa de mostarda.
sal a gosto.
Cortar o peito de frango em cubos, fritar levente e aos poucos para não juntar água, reserve.
Refogar cebola e o alho e juntar ao frango reservado.
Acresentar o extrato de tomate, ketchup, mostarda, sal, pimenta do reino e o champignom fatiado e refogar por cinco minutos no fogo baixo.
Acresenar o creme de leite e deixar fever por cinco minutos.