para minha mãe:

eu te amo, então fiz esta página para você

receita de estrogonoff.

ingredientes (10 porções)

3 peitos de frango cortados em cubos

1 dente de alho picado

sal a gosto

pimenta-do-reino a gosto

1 cebola picada

2 colheres (sopa) de maionese

1 colher de manteiga

1/2 copo de ketchup

1/3 copo de mostarda

1 copo de cogumelos

1 copo de creme de leite

modo de preparo:

tempo : 1h

1: Em uma panela, misture o carne, o alho, a maionese, o sal e a pimenta, e deixe até o carne dourar.

2: Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e doure a cebola.

3: Junte o carne temperado até que esteja dourado.

4: Adicione os cogumelos, o ketchup e a mostarda.

5: Incorpore o creme de leite e retire do fogo antes de ferver. 6: e depois é só se servir com o seu delicioso estrogonoff.

e o resultado da receita da melhor mãe é esse

Eu particulamente amo esta receita pois ela além de ser um clássico da gastronomia brasileira ela mistura ingredientes como a carne(ou frango), o arroz, creme de leite, e a batata palha que são coisa que eu amo e minha mãe sabe fazer do melhor jeito

Foto da minha mãe;

Esta receita não é apenas algo comum para mim, ela significa a receita da pessoa mais trabalhadora que eu conheço. Eu quero que a minha mãe sempre vença e tenha essa mesma determinhação que sempre a ajudou a continuar, então nesse dia não vou homenagiar somente uma mãe e sim a melhor mãe que qualquer filho poderia ter.feliz dia das mães!!